วิดีโอต้นฉบับ
What is GLP-1, What Does It Do, and Where Does It Come From?
วิธีการเปิด ซับไตเติล กดเล่นวิดีโอ หมุนโทรศัพท์ให้อยู่ในแนวนอน มองหา CC แล้วเลือก ภาษาไทย
GLP-1 คืออะไร? ทำไมใครๆ ก็พูดถึง?
GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1) ไม่ใช่ยาครับ แต่มันคือ “ฮอร์โมนอิ่ม” ที่ลำไส้เล็กของคุณผลิตขึ้นมาเองโดยธรรมชาติ ทุกครั้งที่เรากินอาหาร ฮอร์โมนตัวนี้จะถูกปล่อยออกมาเพื่อทำหน้าที่สำคัญ 3 อย่าง:
- บอกสมองว่า “อิ่มแล้วนะ”: มันส่งสัญญาณไปที่สมองโดยตรง ให้เรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้น และลดความอยากอาหาร
- ชะลอการย่อยอาหาร: ทำให้กระเพาะอาหารบีบตัวช้าลง อาหารอยู่ในท้องนานขึ้น เราเลยหิวช้าลง
- จัดการน้ำตาล: ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดหลังมื้ออาหาร โดยการลดฮอร์โมนกลูคากอน (Glucagon) ที่คอยสั่งให้ตับผลิตน้ำตาล
พูดง่ายๆ คือ… มันคือผู้จัดการส่วนตัว ที่คอยดูแลไม่ให้เรากินเยอะเกินไป และคอยคุมน้ำตาลให้สมดุลนั่นเองครับ
ยาฉีดลดน้ำหนัก ทำงานยังไง?
ยาฉีดชื่อดังทั้งหลาย (Semaglutide) คือการ “เลียนแบบ” ฮอร์โมนตัวนี้ครับ แต่… เป็นการเลียนแบบในระดับที่ “เข้มข้นกว่าธรรมชาติหลายเท่าตัว”
ผลลัพธ์คือ น้ำหนักลดฮวบฮาบจริง แต่ก็แลกมาด้วยผลข้างเคียงที่ต้องระวัง เช่น:
- คลื่นไส้ อาเจียน ท้องผูก (เพราะกระเพาะแทบไม่ขยับ)
- เสี่ยงตับอ่อนอักเสบ
- และที่น่ากลัวที่สุดคือ “กล้ามเนื้อหาย” (Muscle Loss)
มีงานวิจัยพบว่า น้ำหนักที่ลดลงจากการใช้ยา อาจเป็นกล้ามเนื้อและกระดูกถึง 40%! ลองนึกภาพคุณผู้หญิงอายุ 60 ที่ลดน้ำหนักได้ 10 กิโล… แต่ 4 กิโลที่หายไป คือกล้ามเนื้อที่ช่วยพยุงตัว เมื่อหยุดยา ไขมันจะกลับมาง่ายมาก แต่กล้ามเนื้อ… กู้คืนยากสุดๆ ครับ
วิธีเพิ่ม GLP-1 แบบธรรมชาติ (ปลอดภัย & ยั่งยืน)
ข่าวดีคือ… เราไม่ต้องพึ่งยา เราสามารถกระตุ้นให้ลำไส้ผลิต GLP-1 ออกมาสู้ไขมันได้เอง ด้วยการปรับ “อาหารการกิน” ครับ
1. โปรตีน (Protein): ฮีโร่ตัวจริง ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ ไข่ หรือถั่ว โปรตีนช่วยกระตุ้น GLP-1 ได้ดีมาก (เพิ่มขึ้นประมาณ 2 เท่าจากตอนท้องว่าง) แถมยังช่วยรักษามวลกล้ามเนื้อ ซึ่งเป็นเตาเผาไขมันของเราด้วย
2. ไขมันดี (Healthy Fats): ไขมันอิ่มตัว (เช่น น้ำมันมะพร้าว, เนยแท้) และไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว (เช่น น้ำมันมะกอก, อะโวคาโด) สามารถกระตุ้น GLP-1 ได้ดีกว่าน้ำมันพืชแปรรูปทั่วไป อย่ากลัวไขมันนะครับ… ถ้าเลือกกินให้ถูกชนิด มันคือเพื่อนแท้ของการลดน้ำหนัก
3. Yerba Mate (เยอร์บา มาเต): ความลับจากธรรมชาติ ชาสมุนไพรจากอเมริกาใต้ตัวนี้ ไม่ธรรมดาครับ มีงานวิจัย (ในหนูทดลอง) พบว่าการดื่ม Yerba Mate สามารถเพิ่มระดับ GLP-1 ได้ถึง 80% แม้ในช่วงที่ยังไม่ได้กินอาหาร! มันช่วยให้เราคุมหิวได้ดีขึ้น และเพิ่มการเผาผลาญไปในตัว
4. Allulose (อัลลูโลส): น้ำตาลที่ไม่อ้วน เป็นน้ำตาลหายากจากธรรมชาติ ที่ร่างกายไม่ดูดซึมเป็นพลังงาน แต่กลับช่วยกระตุ้นการหลั่ง GLP-1 ได้อย่างดีเยี่ยม
The Lifestyle Blogger Way (Bio-Hacking Your Body)
ถ้าคุณถามว่า… ทำไม Lifestyle Blogger หลายคนถึงดูดี มีพลัง และทานของอร่อยได้ โดยที่หุ่นไม่พัง?
คำตอบไม่ใช่การอดอาหารครับ… แต่คือการ “เลือกตัวช่วยที่ฉลาดกว่า”
ในระบบของผม เรามีเคล็ดลับการเริ่มวันใหม่ที่เรียกว่า “Morning Routine of Success” ครับ:
- ตื่นเช้า… บูสต์ด้วย “สารสกัดพิเศษ”: แทนที่จะดื่มกาแฟแก้วเดิมๆ ผมเลือกดื่ม “สารสกัดเข้มข้นจากใบ Yerba Mate” ที่ผ่านกระบวนการสกัดเฉพาะทาง จนมีความบริสุทธิ์สูงระดับ “เกรดการแพทย์” (Pharmaceutical Grade) (ใบ้ให้นิดนึงครับ: ตัวนี้ได้รับการบรรจุอยู่ใน PDR.net ซึ่งเป็นคัมภีร์อ้างอิงทางยาของแพทย์สหรัฐฯ ด้วยนะครับ ไม่ใช่สมุนไพรไก่กาแน่นอน)
- ผลลัพธ์ที่รู้สึกได้ทันที: สารสกัดตัวนี้จะเข้าไปกระตุ้นให้ร่างกายหลั่ง GLP-1 ออกมาตามธรรมชาติอย่างมหาศาล ผลคือ… ความหิวหายไป สมองโล่ง มีสมาธิ และที่สำคัญคือ “ร่างกายเข้าโหมดเผาผลาญไขมัน” ได้ลึกและนานขึ้น
- ทำ IF ได้แบบชิลๆ: ด้วยตัวช่วยนี้… การเว้นช่วงมื้ออาหาร (Fasting) กลายเป็นเรื่องง่ายมาก คุณจะไม่โหย ไม่สั่น และมีแรงทำงานหรือตีกอล์ฟได้ทั้งวัน
นี่แหละครับ คือวิถีของคนยุคใหม่ เราไม่ได้ใช้ “ความอดทน” ในการดูแลหุ่น แต่เราใช้ “ความรู้และนวัตกรรม” ในการ Hack ระบบร่างกายให้ทำงานแทนเราครับ
แหล่งข้อมูลอ้างอิง:
